17/10/2019

Хліб - усьому голова

16 жовтня відзначається Всесвітній день хліба.
Все про те, які бувають види хліба, рецепти хліба і пиріжків, тонкощі приготування, можна дізнатися, завітавши на тематичну виставку до відділу технічної і сільськогосподарської літератури в Харківській обласній універсальній науковій бібліотеці.

Хліб з давна вважався основою будь-якого раціону, без хліба не обходилося жодне застілля, шматочок ароматного хлібчика доповнював майже кожний прийом їжі. За старих часів білий хліб вважався символом достатку, темний, житній хліб вживали бідніші люди, але з часом все змінилося.
На виставці представлені нові друковані видання за технологією приготування хліба, в картинках і схемах показані всі етапи приготування, а також поради як правильно зберігати хліб в домашніх умовах.

 

Новини та події

01/07/2020
Сад фей: казкова прикраса ландшафту
Віртуальна консультація 26/06/2020
Молоді про молодь
Віртуальна книжкова виставка 11/06/2020
Відновлюємо роботу
З 11 червня 2020 року бібліотека відновлює свою діяльність. 25/05/2020
Цифрові технології змінюють світ
Віртуальна книжкова виставка 25/05/2020
Цифрова грамотність: що це і навіщо вона українцям
Віртуальна консультація 24/05/2020
Бродський серед нас
Віртуальна книжкова виставка 24/05/2020
Повернення до першоджерел
Віртуальна книжкова виставка до Дня слов’янської писемності та культури 23/05/2020
Обери свій месенджер
Віртуальна консультація 22/05/2020
Храми та монастирі Харківщини
Віртуальні прогулянки Харківщиною 22/05/2020
Територія стилю
Віртуальна книжкова виставка 22/05/2020
З чистого джерела народної мудрості
Віртуальна книжкова виставка 22/05/2020
«Як умру, то поховайте мене на могилі серед степу широкого на Вкраїні милій...»
Віртуальна книжкова виставка до Дня
перепоховання Тараса Шевченка

всі новини

Copyright © ХОУНБ, 2001-2020   ::   info@library.kharkov.ua

61003 Харків, вул. Кооперативна, 13  :  (057) 731-25-16